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為何中國的普洱茶,能在歐洲大為流行
『高山雲霧出名茶』處於雲嶺高原得天獨厚的雲南, 山川秀麗,氣候溫和,冬春無霜雪、 雨量充沛、雲霧繚繞、土壤肥沃,是世界茶樹原產地中心,更造就了普洱茶的品質優秀。
普洱茶能流行於歐洲,起因於法國聖安東尼醫學考察團 ,於蒙古、新疆一帶考察時,發現遊牧民族三餐以肉為主食,經抽取血液化驗時其血液中所含膽固醇、三酸甘 油脂、抗類聚化合物,都低於正常人之標準而大為訝異下,逐把他們日常飲用的普洱茶帶回巴黎進行更進一步臨床實驗,人體臨床實驗證明40%以上有不同程度的減肥效果,其中50歲以上更為顥著,抗類脂化合物作用有 效率達67%。而對人體三酸甘油脂的影響更明顯,並有 30%的人降低了膽固醇。
此化驗結果發表後,不僅在法國,更在歐洲一些國家,普洱茶已被拿來當作日常保健、減肥的良藥。
日本野節夫和增山一郎合著的『功效奇異的普洱茶』一 書發表後,更在日本掀起普洱茶熱。
台灣喝普洱茶較頻繁應是八○年代,台灣開放大陸探親起,兩岸資訊交流更加活絡。
九○年代台灣大學教授鄧時海先生出版“普洱茶”一書,詳盡介紹陳香特點,更 加加速了普洱茶之推廣,陳年老普洱茶價格便於一夕之 間“水漲船高”,供不應求。
普洱茶茶性較中和、正氣、不寒、不熱、不分四季、老少皆宜、常飲可保健康。台灣民豐物庶,人們普遍營養 過剩,“不怕營養不良,只怕血脂、膽固醇過高”,現今天然食品當道,普洱茶可成為您日常保健飲品的最佳選擇。

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